El asombroso libro de la comida para bebés que se prepara con antelación: Prepara 3 meses de purés caseros en 3 horas [Libro de cocina]

Opiniones de los lectores

El libro es muy apreciado por su exhaustiva orientación sobre la elaboración de alimentos infantiles, con instrucciones detalladas, un plan de comidas bien estructurado y una gran variedad de recetas. Muchos autores lo consideran muy valioso para los padres primerizos que desean preparar comidas nutritivas para sus bebés, aunque algunos señalan que las estimaciones de tiempo para las sesiones de cocina pueden ser demasiado optimistas.

Instrucciones detalladas sobre la preparación de alimentos, gran variedad de recetas, guías prácticas para hacer la compra y planificar las comidas, diseño fácil de usar, incluye tablas de compatibilidad para maridar alimentos, ofrece alternativas para padres ocupados, adecuada tanto para principiantes como para cuidadores experimentados.

Las estimaciones de tiempo para la preparación de las comidas pueden ser poco realistas, algunos usuarios experimentaron dificultades con alimentos específicos (por ejemplo, cereales) y es posible que el libro no cubra adecuadamente las etapas avanzadas de la alimentación (texturas más troceadas).

(basado en 171 opiniones de lectores)

Título original:

The Amazing Make-Ahead Baby Food Book: Make 3 Months of Homemade Purees in 3 Hours [A Cookbook]

Contenido del libro:

Puedes preparar comida casera para tres meses en tres bloques de una hora.

Perfecto para padres ocupados, el innovador plan de la Dra. Lisa Barrangou incluye instrucciones para preparar, congelar y combinar sin esfuerzo "bloques de construcción" de purés en comidas rápidas y sabrosas. Con divertidas combinaciones como la ensalada de fresas y melocotón, el lassi de mango y coco, el brócoli y quinoa con ciruelas y jengibre y el yogur de lino y papaya morada, The Amazing Make-Ahead Baby Food Book ayudará a su bebé a cultivar un paladar aventurero a la vez que le proporciona un arco iris de nutrientes.