El arroz como yo: las identidades japonesas a través del tiempo

Opiniones de los lectores

El libro «Rice as Self» de Emiko Ohnuki-Tierney explora la compleja relación entre el pueblo japonés y el arroz, examinando tanto el simbolismo cultural como las realidades prácticas del consumo de arroz y la agricultura en Japón. Pone en tela de juicio supuestos comunes sobre el papel del arroz en la sociedad japonesa y destaca las paradojas de su significado frente a su uso real.

El libro ofrece un análisis que invita a la reflexión sobre la importancia simbólica del arroz en la cultura japonesa, desmontando mitos al tiempo que explora los significados más profundos asociados al arroz. El autor presenta una visión matizada que anima a los lectores a reconsiderar las nociones simplistas del «carácter japonés» y ofrece valiosas ideas sobre las transformaciones modernas de los hábitos dietéticos. Está bien documentado y merece un público más amplio, más allá de los círculos antropológicos.

Algunas partes del libro pueden resultar densas o excesivamente académicas, lo que podría alejar a los lectores ocasionales. Además, algunos argumentos podrían presentarse de forma más clara para comunicar con eficacia las paradojas que se discuten. También es posible que el libro carezca de información práctica para quienes busquen una exploración directa del arroz en un contexto culinario.

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Título original:

Rice as Self: Japanese Identities Through Time

Contenido del libro:

¿Somos lo que comemos? ¿Qué revela la comida sobre cómo vivimos y cómo nos vemos a nosotros mismos en relación con los demás? ¿Por qué la gente siente un fuerte apego por su propia cocina y aversión por las costumbres alimentarias de los demás? En este atractivo relato de la importancia crucial que tiene el arroz para los japoneses, Rice as Self examina cómo la gente utiliza la metáfora de un alimento principal para conceptualizarse a sí misma en relación con otros pueblos.

Emiko Ohnuki-Tierney rastrea los contornos cambiantes que la noción japonesa del yo ha ido adoptando a medida que surgían los diferentes Otros históricos, ya fueran chinos u occidentales, y muestra cómo el arroz y los arrozales han servido de vehículo para esta deliberación. Utilizando Japón como ejemplo, propone un nuevo modelo transcultural para la interpretación del yo y del otro.