El año de la cabra: 40.000 millas en busca de paz, pastos y el queso perfecto

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Título original:

The Year of the Goat: 40,000 Miles in Pursuit of Peace, Pastures, and the Perfect Cheese

Contenido del libro:

Muchas personas sueñan con abandonar el mundo laboral para vivir una vida de sencillez y libertad, y Margaret Hathaway y su entonces novio Karl lo hicieron.

En El año de la cabra, el lector puede subirse con ellos al «goat mobile» mientras abandonan su estilo de vida en la gran ciudad para recorrer cuarenta y tres estados en busca de pastos más verdes y del queso de cabra perfecto. Por el camino, el lector conocerá a un nutrido elenco de personajes -agricultores, ganaderos, queseros y chefs de talla mundial- y descubrirá todo lo que hay que saber sobre las cabras y la vuelta a la tierra.

Pero cuidado: Cuando se trata de queso de cabra, puede ser amor al primer bocado.