El amor alimentado: Postres puramente decadentes, sencillamente crudos, a base de plantas

Opiniones de los lectores

El libro «Love Fed», de Christina Ross, ha recibido críticas abrumadoramente positivas por su colección de recetas de postres crudos, saludables, fáciles de preparar y que no requieren deshidratador. Los lectores aprecian la exquisitez de los postres y el uso de ingredientes sanos. Las bellas fotografías y la organización del libro también han recibido grandes elogios. Sin embargo, algunos críticos han señalado posibles dificultades para encontrar determinados ingredientes, especialmente para quienes viven en ciudades pequeñas.

Contiene recetas sabrosas y sanas fáciles de preparar sin deshidratador. El libro está bien organizado y cuenta con hermosas fotos que sirven de inspiración. Las recetas utilizan ingredientes sanos, por lo que son adecuadas para personas y familias preocupadas por la salud. La función «Hazlo tú mismo» permite personalizar las recetas, y hay una amplia lista de recursos para los ingredientes más difíciles de encontrar.

Algunos ingredientes pueden ser difíciles de encontrar en ciudades pequeñas, por lo que puede ser necesario pedirlos por Internet. Algunos críticos mencionaron que algunos ingredientes podrían ser un reto para los principiantes que no están familiarizados con la preparación de alimentos crudos.

(basado en 35 opiniones de lectores)

Título original:

Love Fed: Purely Decadent, Simply Raw, Plant-Based Desserts

Contenido del libro:

Nutre tu cuerpo con los postres de Love Fed: el paraíso en cada bocado.

Christina Ross, una artista de la cocina, se basa en la intuición y la creatividad para crear sus hermosos postres de inspiración parisina. Christina encontró su vocación cuando se pasó a una dieta crudivegana y descubrió que le faltaba algo: ¡dulces decadentes! Se propuso remediar la situación y, para su sorpresa y deleite, descubrió que las delicias celestiales y nutritivas que creaba no sólo satisfacían su paladar goloso, sino que eran mejores que los dulces tradicionales en todos los sentidos.

En Love Fed: Purely Decadent, Simply Raw, Plant-Based Desserts, Christina, fundadora de la línea de postres veganos PatisseRaw y del popular blog love-fed.com, sirve delicias crudas y veganas llenas de ingredientes nutritivos y sabor intenso, sin un toque de gluten, lácteos o edulcorantes refinados. Love Fed lleva el método de preparación de postres basado en plantas y sin cocción a nuevas cotas con más de 80 recetas deliciosas y fáciles.

Christina te ofrece de todo, desde Helado de pistacho y azafrán con agua de rosas y Tarta de chocolate, almendra, avellana y caramelo con manzana hasta Trufas que abren caminos, Bañuelos de coco con arándanos y Espléndidos cupcakes de terciopelo rojo de un día, para satisfacer incluso a los golosos más exigentes. A lo largo del proceso, presenta nuevos ingredientes, comparte sus soluciones para posibles contratiempos, cuenta anécdotas de su vida e incluye deliciosas fotos a todo color.

Con una receta de Jason Mraz, Love Fed se dirige tanto a los principiantes como a los expertos. Amantes del chocolate, aficionados al caramelo, devotos del helado, entusiastas de los pasteles, fans de las tartas de queso... Love Fed lo tiene todo para ti.