El ama de casa frugal americana

Opiniones de los lectores

Las reseñas de «The American Frugal Housewife» destacan sus consejos atemporales sobre frugalidad y autosuficiencia, estableciendo conexiones entre las estrategias de gestión doméstica del pasado y del presente. Los lectores aprecian sus reflexiones históricas y consejos prácticos, aunque muchos señalan el carácter anticuado de algunos consejos y problemas de formato en algunas ediciones.

⬤ Consejos intemporales sobre la frugalidad y el ingenio que resuenan incluso hoy en día.
⬤ Ofrece una visión histórica de la vida doméstica del siglo XIX, lo que lo hace educativo e interesante.
⬤ Se incluyen muchos consejos prácticos y recetas, que pueden ser valiosos para las amas de casa modernas.
⬤ Encanto peculiar y vintage que atrae a los lectores y puede servir para iniciar una conversación.

⬤ Algunos consejos sobre remedios medicinales y crianza de los hijos pueden parecer anticuados o poco prácticos para los lectores modernos.
⬤ El libro está mal organizado, lo que dificulta su lectura.
⬤ Algunas ediciones tienen problemas de formato, lo que afecta a la legibilidad.
⬤ Algunos lectores encuentran los consejos poco fiables o sin sentido, especialmente debido a las diferencias culturales y tecnológicas entre entonces y ahora.

(basado en 102 opiniones de lectores)

Título original:

The American Frugal Housewife

Contenido del libro:

Periodista, novelista y ardiente defensora de los derechos de la mujer, Lydia Maria Child (1802-1880) fue reconocida como una de las autoras más destacadas de su época. Casada a los 25 años con un encantador soñador cuyo comportamiento irresponsable agotó rápidamente sus escasos ingresos, recopiló este libro (basado, muy probablemente, en su experiencia personal) para mujeres con pocos recursos. Ahorra. ¡Comparte! No destruyas! eran las máximas en las que insistía una y otra vez.

Junto con estas palabras para la vida, también ofrecía recetas sencillas para asar un cerdo, preparar una cabeza de ternera y una lengua de búfalo, así como carne en conserva, pudin, tarta de zanahoria, agua de manzana, pudin de arándanos y muchos otros platos sabrosos y sustanciosos. Sus consejos para asuntos no culinarios incluían sugerencias para eliminar las manchas de grasa.

Perlas limpiadoras y guantes blancos de seda.

Aliviar los sabañones, la disentería y los sudores nocturnos.

Educar a las hijas.

Y docenas de otros asuntos domésticos.

Publicado por primera vez en 1832, este fascinante libro era imprescindible para todas las novias de mediados del siglo XIX. Mejorado con una nueva introducción de Jan Longone, autoridad en libros de cocina, hará las delicias de las amas de casa de hoy en día, anticuarios y entusiastas de la nostalgia con su encantadora mirada a las cocinas y los hogares del pasado.