El alcohol en la Edad Moderna: Una historia cultural

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Título original:

Alcohol in the Early Modern World: A Cultural History

Contenido del libro:

Este libro examina cómo los profundos cambios religiosos, políticos e intelectuales que caracterizan el período moderno temprano en Europa están inextricablemente ligados a los usos culturales del alcohol en Europa y el mundo atlántico.

Combinando trabajos recientes sobre la historia de la bebida con nuevas e innovadoras investigaciones, los ocho autores exploran temas como la identidad, el consumismo, el género, la política, el colonialismo, la religión, la construcción del Estado, etc., a través de la lente reveladora de las omnipresentes culturas de la bebida de los pueblos de la Edad Moderna. El alcohol ocupaba un lugar en casi todas las mesas europeas y desempeñaba un papel en gran parte de la experiencia moderna temprana, desde la creación de vínculos personales a través de la bebida social y ritual hasta la alimentación de las economías a nivel micro y macro.

Al mismo tiempo, la bebida fue la causa de numerosas tragedias personales, como la violencia doméstica y el tráfico de seres humanos a través del Atlántico. Alcohol in the Early Modern World ofrece un fascinante reexamen de las creencias premodernas sobre las bebidas embriagantes y las experiencias con ellas.