Eitan se come el mundo: New Comfort Classics to Cook Right Now: Un libro de cocina

Opiniones de los lectores

Eitan Eats the World es elogiado por su claridad, organización y atractivas fotografías, que lo hacen adecuado tanto para cocineros principiantes como intermedios. Las recetas se describen como deliciosas y únicas, con una gran variedad de opciones, incluidas alternativas veganas y kosher. Sin embargo, algunos usuarios expresaron su decepción con el estado físico del libro a su llegada y señalaron la abundancia de ajo en muchas recetas.

⬤ Claro y fácil de seguir
⬤ bellas fotografías
⬤ entretenidas historias de fondo
⬤ ideal para cocineros principiantes e intermedios
⬤ incluye opciones veganas y kosher
⬤ recetas deliciosas y únicas.

⬤ Problemas de estado físico (esquinas arrugadas)
⬤ algunas recetas con mucho ajo
⬤ no tan apto para niños como se esperaba.

(basado en 44 opiniones de lectores)

Título original:

Eitan Eats the World: New Comfort Classics to Cook Right Now: A Cookbook

Contenido del libro:

85 recetas frescas de comida reconfortante que ponen de relieve el entusiasmo, la creatividad y las técnicas infalibles del prodigio de la cocina de TikTok que "enseñó a cocinar a millones de personas atrapadas en casa durante la cuarentena" ( The New York Times ), ahora principal colaborador culinario de The Drew Barrymore Show.

Cada vez que Eitan Bernath, de veinte años, prueba algo, piensa inmediatamente: "¿Cómo puedo hacer esto yo mismo? Desde hamburguesas hasta pan de cerveza, pasando por tacos, cheesesteaks (de setas) y todo tipo de preparaciones con patatas que puedas imaginar, Eitan ha creado y recreado obsesivamente todos los sabores y texturas increíbles que le encantan, y los comparte con una energía contagiosa y una curiosidad insaciable para millones de seguidores en las redes sociales.

En su primer libro de cocina, Eitan canaliza su enérgica pasión por todo lo delicioso en ochenta y cinco recetas ingeniosas y accesibles, acompañadas de fotografías que hacen la boca agua. Van desde nuevos giros en la comida casera y clásicos (PB & J Pancakes, Queso doble a la parrilla con mermelada de arándanos y tomillo, Bourbon Brown Butter Chocolate Chunk Cookies) a sus versiones de platos de todo el mundo (Shakshuka verde, Kathi Roll de pollo, Souvlaki de ternera) que ha estudiado meticulosamente con amigos, vecinos y otros chefs.

Rebosante de positivismo, creatividad y la actitud de "¡Sin duda puedes hacerlo! "que catapultó a Eitan al centro de atención de los medios de comunicación, Eitan se come el mundo encantará e inspirará a los lectores a meterse en la cocina y empezar a divertirse.