Ecología microbiana de los animales en crecimiento: Biology of Growing Animals Series Volume 2

Título original:

Microbial Ecology of Growing Animals: Biology of Growing Animals Series Volume 2

Contenido del libro:

Hace tiempo que se reconoció la complejidad de la población microbiana del tracto gastrointestinal animal. Sin embargo, hasta ahora las investigaciones se han limitado a unos pocos grupos principales, considerados dominantes, y a patógenos que son perjudiciales y pueden causar enfermedades y pérdidas económicas concomitantes en el animal de producción. Gracias a los últimos avances, como la mejora de las técnicas micriológicas de detección y muestreo y la aplicación de herramientas moleculares para controlar la presencia de cepas específicas en el intestino, nuestros conocimientos han aumentado rápidamente en los últimos años. Además, se abordan nuevos enfoques encaminados a mejorar y/o estabilizar la salud animal, con especial énfasis en los probióticos, y también con respecto al uso de cepas bacterianas seleccionadas como vehículos para la administración de compuestos farmacéuticamente activos a la muscosa. El libro es único en varios aspectos, no sólo por su cobertura de un área extremadamente amplia en microbiología intestinal animal, sino también por el hecho de que se incluyen animales de producción como peces y renos.

Alcance y tratamiento de la materia y tipo de información que puede encontrarse en el volumen:

Se abordan la colonización y el desarrollo (sucesión), así como la composición de la superficie de la mucosa, de la flora normal de la población microbiana en el animal sano, al tiempo que se ofrece información exhaustiva sobre las poblaciones bacterianas diversas y dominantes de distintos tipos de animales. También se hace referencia a los grupos microbianos que se consideran especialmente beneficiosos para la salud y la protección inmunitaria de las bacterias de los animales (jóvenes). El desarrollo y la aplicación de modelos del tracto gastrointestinal proporcionan una base sólida para el estudio de las interacciones microbianas intestinales, mientras que los enfoques moleculares y el uso de herramientas moleculares para monitorizar la presencia de cepas específicas en el intestino se tratan de forma exhaustiva.

⬤ Amplia cobertura de diferentes tipos de animales y su ecología microbiana intestinal.

⬤ Amplia información, en parte nueva, sobre los principales grupos microbianos asociados al tracto gastrointestinal animal.

⬤ El libro es único y en parte información nueva y actualizada demostrada en el conjunto de los capítulos.