Eat More Greens: Come más plantas con más de 65 recetas fáciles y rápidas

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Título original:

Eat More Greens: Eat More Plants with Over 65 Quick and Easy Recipes

Contenido del libro:

Introduzca más plantas en cada comida con más de 65 recetas rápidas, fáciles y emocionantes.

Todos sabemos que necesitamos comer más fruta y verdura como parte de una dieta variada, pero ¿cuántos de nosotros nos estancamos en la rutina de cocinar brócoli al vapor o pimientos fritos en las mismas comidas aburridas de siempre? Con Eat More Greens, aprenderá a incorporar frutas y verduras al desayuno, la comida y la cena de formas nuevas y emocionantes.

Los platos incluyen un batido Matcha, arroz Kimchi de inspiración coreana, Rocky Road e incluso albóndigas de cordero, demostrando que las comidas sanas no tienen por qué ser aburridas.

Las recetas son breves en la página, pero van muy lejos en lo que se refiere al perfil de sabor y la salud nutricional, haciendo hincapié en la cantidad de plantas que se utilizan en cada una (alerta de spoiler: cada uno de los 65 platos contiene al menos cuatro verduras diferentes y deliciosas).

Con los platos favoritos de la familia, cenas en una sola olla, sabrosas bandejas y super batidos, Come más verduras no pretende convertirte en vegetariano, sino asegurarte de que comes suficientes plantas para mejorar tu salud en general.

-Cada vez más gente se hace flexitariana no sólo por razones medioambientales, sino también por motivos de salud.

-El movimiento de la salud intestinal es masivo, y muchos se están dando cuenta de la importancia de Symprove y otros probióticos en sus dietas.

-Este libro enseñará a los lectores (de una manera muy no predicadora) cómo, mediante la incorporación de más verduras en sus comidas, pueden lograr una gran salud intestinal sin necesidad de suplementos.