Eat & Flourish: Cómo la alimentación contribuye al bienestar emocional

Opiniones de los lectores

El libro ofrece valiosos conocimientos sobre la relación entre la alimentación, el bienestar emocional y la salud en general, con respaldo científico y consejos prácticos. Muchos lectores apreciaron su tono edificante y su lenguaje fácil de entender, que hace accesibles temas complejos. Sin embargo, algunos opinaron que le vendría bien una mejor organización y edición.

Informativo y repleto de valiosas investigaciones, enfoque edificante de la alimentación y el bienestar, fácil de leer, consejos prácticos para el bienestar emocional, incluye recetas y promueve una relación positiva con la comida.

Le falta un hilo coherente de pensamiento en algunas partes, el estilo de escritura desenfadado puede no gustar a todo el mundo, y algunos lectores observaron que le vendría bien una edición más minuciosa.

(basado en 12 opiniones de lectores)

Título original:

Eat & Flourish: How Food Supports Emotional Well-Being

Contenido del libro:

Los alimentos tienen el poder de nutrir la mente y contribuir al bienestar emocional a través de los nutrientes y el placer. En este libro pionero, la periodista Mary Beth Albright se basa en investigaciones de vanguardia para explicar la conexión entre la comida y el estado de ánimo.

Albright redefine el concepto de "alimentación emocional" basándose en la ciencia y revela cómo la alimentación desencadena respuestas biológicas que afectan a los estados emocionales de los seres humanos de forma inmediata y a largo plazo. La voz accesible de Albright y su capacidad para interpretar estudios complejos del nuevo campo de la psicología nutricional, combinadas con sugerencias directas sobre qué comer y cómo hacerlo, hacen de este libro una guía indispensable.

Los lectores saldrán sabiendo cómo ciertos alimentos ayudan a reducir la inflamación que puede dañar la salud mental, la relación crítica entre el microbioma y el cerebro, qué vitaminas ayudan a restaurar el cuerpo durante momentos intensamente emocionales, y cómo desarrollar un patrón de alimentación saludable para toda la vida -con plan de inicio de 30 días incluido. Comer y prosperar es el libro entretenido e inspirador para el mundo de hoy.