East End Eats

Contenido del libro:

East End Eats es más que un libro de cocina: es una puerta de entrada a la vibrante y ecléctica escena culinaria del este de Londres.

Con una selección de recetas de los restaurantes más populares y de moda de la zona, este libro ofrece una visión única de la cocina diversa e imaginativa típica del este de Londres. Escrito por el experto en marketing y hostelería Stephan Bucher, East End Eats presenta una recopilación de recetas que reflejan el rico patrimonio cultural y la floreciente cultura gastronómica del este de Londres.

Las recetas incluidas en este libro abarcan desde platos emblemáticos de restaurantes de primera línea como Angelina y Galvin La Chapelle hasta cócteles de bares punteros como Map Maison y Looking Glass. Con instrucciones claras y concisas e impresionantes fotografías, cualquier cocinero, novato o experimentado, puede reproducir los sabores característicos del este de Londres en su propia casa. Añada un toque de East London a su cocina personal con esta increíble adición a su colección de libros de cocina.

Tanto si es usted un experto gastrónomo como si simplemente siente curiosidad por conocer nuevas cocinas, East End Eats es un libro imprescindible para todos aquellos que deseen probar la cocina de uno de los destinos gastronómicos más apasionantes del mundo. 978-1-912850-16-7