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Contenido del libro:
Las granjas, los paisajes y la costa de Dorset han proporcionado a sus cocineros algunas de las recetas más variadas de todos los condados de Inglaterra.
A partir de los recetarios originales de las mujeres de Dorset, algunos de ellos del siglo XVII, este libro presenta estas recetas, ilustradas con fotografías, dibujos, pinturas y anuncios.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780750944588 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Año de publicación: | 2007 |
| Número de páginas: | 128 |
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