Donde van los cocineros salvajes - Recetas, música, poesía, cócteles

Opiniones de los lectores

Este libro es una deliciosa y singular mezcla de recetas, relatos de viajes y música comisariada por Cerys Matthews. Los críticos elogian su interesante formato y sus recetas fáciles de seguir, que lo convierten en un gran complemento para cualquier cocina o como regalo. La atractiva prosa del libro y su bella presentación realzan la experiencia culinaria, haciéndola más agradable e informativa.

Narración atractiva, recetas fáciles, bonita presentación, interesantes selecciones musicales, opciones vegetarianas y datos adicionales sobre los países que aparecen. Ideal tanto para cocinar como para leer.

Algunas reseñas mencionan que el papel de baja calidad afecta a las imágenes, y algunos podrían considerarlo menos adecuado como libro de cocina estándar.

(basado en 48 opiniones de lectores)

Título original:

Where the Wild Cooks Go - Recipes, Music, Poetry, Cocktails

Contenido del libro:

Un alegre tesoro escondido» Michael Morpurgo.

Una delicia» Tom Jones.

Un tour de force» Roger Phillips.

Cocina alrededor del mundo con Where the Wild Cooks Go, de Cerys Matthews, con una lista de reproducción de Spotify para cada país, así como poemas, proverbios, curiosidades y algunos aspectos sorprendentes de la historia del mundo. Las páginas de su «libro de cocina popular» están repletas de sabiduría de varias generaciones, así como de anécdotas sobre los días de gira de Catatonia y otras escapadas, además de más de cien recetas e ideas de cócteles de 15 países.

Haggis fácil, haggis vegano, jambalaya, cawl, pasteles galeses tradicionales y veganos, gambas al tequila, fondant de chocolate y Guinness, tortitas de mil agujeros, piña y chile, curry de patata, garbanzos y coco, dahl y ensalada de setos son sólo algunas de las deliciosas ideas sostenibles y sin complicaciones que se sirven en este hermoso libro.