Diseño de agitadores para fermentadores y biorreactores de gas-líquido

Opiniones de los lectores

El libro ha sido elogiado por su estilo claro y atractivo, su amplia cobertura de la mezcla de fluidos industriales y el diseño de fermentadores, y sus ilustraciones de alta calidad. Muchos usuarios aprecian la experiencia y los conocimientos prácticos del autor, lo que lo convierte en un valioso recurso para los ingenieros y las personas implicadas en el diseño de biorreactores.

⬤ Fácil de leer y bien escrito
⬤ cobertura exhaustiva de los temas
⬤ ilustraciones de alta calidad
⬤ incorpora humor
⬤ incluye aplicaciones del mundo real
⬤ guía práctica con información útil para el diseño
⬤ excelente recopilación para el diseño de biorreactores.

Algunos usuarios pueden encontrarlo limitado a aplicaciones específicas en fermentación, lo que podría no resultar atractivo para quienes no pertenecen al campo de la ingeniería de bioprocesos.

(basado en 5 opiniones de lectores)

Título original:

Agitator Design for Gas-Liquid Fermenters and Bioreactors

Contenido del libro:

DISEÑO DE AGITADORES PARA FERMENTADORES GAS-LÍQUIDO Y BIORREACTORES.

Explora los principios y conceptos básicos del diseño de sistemas de agitación para fermentadores y biorreactores.

Agitator Design for Gas-Liquid Fermenters and Bioreactors ofrece un -tratamiento conciso y una explicación de cómo diseñar sistemas de agitación mecánicamente sólidos que realicen la función del proceso de agitación de forma eficiente y económica. El libro trata los fundamentos de los agitadores, los sistemas de impulsores, la potencia y el caudal de aire óptimos en los cálculos de transferencia de masa máxima, la optimización del funcionamiento para obtener la mínima energía por lote, las superficies y los cálculos de transferencia de calor, las consideraciones sobre los cierres del eje, los métodos de montaje, el diseño mecánico y la evaluación de los proveedores.

El experto autor ha creado una herramienta práctica que trata el tema de los sistemas de agitación desde los primeros principios hasta su aplicación en el mundo real. A lo largo del libro se incluyen procesos paso a paso para ayudar a ingenieros, químicos y otros científicos en el diseño, construcción, instalación y mantenimiento de estos sistemas.

Los lectores también se beneficiarán de la inclusión de:

⬤ Una introducción exhaustiva al diseño de fermentadores y biorreactores gas-líquido.

⬤ Una exploración de los fundamentos del agitador, los sistemas de impulsores, la potencia óptima y el flujo de aire en los cálculos de transferencia de masa máxima.

⬤ Un análisis de cómo optimizar el funcionamiento para obtener la mínima energía por lote.

⬤ Procesos paso a paso para ayudar a ingenieros, químicos y científicos.

⬤ Un examen de las superficies y cálculos de transferencia de calor, consideraciones sobre el cierre del eje, métodos de montaje y diseño mecánico.

Perfecto para ingenieros químicos, ingenieros mecánicos, ingenieros de procesos, químicos y científicos de materiales, Agitator Design for Gas-Liquid Fermenters and Bioreactors también se ganará un lugar en las bibliotecas de los científicos farmacéuticos que buscan un recurso único para diseñar sistemas de agitación mecánicamente sólidos.