Diez uvas que hay que conocer: Guía de vinos «Ten and Done

Opiniones de los lectores

El libro «Wine Buying Made Easy», de Catherine Fallis, ha sido elogiado por su estilo accesible y su exhaustiva visión del vino, que lo hacen adecuado tanto para principiantes como para aficionados experimentados. La autora, Master Sommelier, ofrece consejos prácticos, anécdotas personales y sugerencias de maridaje que simplifican el proceso de selección de vinos, mejorando la experiencia vinícola del lector.

⬤ Estilo de escritura fácil y coloquial que hace accesibles los temas complejos del vino.
⬤ Incluye consejos prácticos para la compra de vino, maridajes y recomendaciones para distintos presupuestos.
⬤ Escrito por un experto reconocido (Master Sommelier) que comparte experiencias personales únicas.
⬤ Contenido organizado centrado en diez variedades de uva populares, lo que facilita el aprendizaje y la consulta.
⬤ Anécdotas divertidas y atractivas que atraen a una amplia gama de lectores, incluidos los no bebedores de vino.

⬤ Para algunos puede resultar menos adecuado para quienes buscan conocimientos muy especializados o avanzados sobre el vino.
⬤ El enfoque en variedades de uva populares puede no satisfacer a los lectores que buscan información en profundidad sobre una gama más amplia de vinos.
⬤ Algunas reseñas sugieren que puede percibirse como más orientado a los principiantes que a los conocedores experimentados.

(basado en 13 opiniones de lectores)

Título original:

Ten Grapes to Know: The Ten and Done Wine Guide

Contenido del libro:

Es fácil (o más fácil) convertirse en un experto en vinos cuando se reduce el campo a diez uvas. Para el bebedor de vino que ama el Pinot Noir pero no sabe qué probar a continuación, quiere un Chardonnay francés pero no está seguro de qué buscar en la botella, o necesita un poco de apoyo antes de abrir la carta de vinos en el almuerzo con un cliente, la introducción al vino de la Master Sommelier Catherine Fallis, autorizada pero acogedora, es una guía indispensable.

Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier, Pinot Noir, Sangiovese, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Zinfandel hacen el corte. El libro aborda los conceptos básicos de la cata (y por qué los vinos saben como saben), la compra y el maridaje.

Fallis da a los lectores trucos para recordar la diferencia entre los c tes de Borgoña, ofrece docenas de recomendaciones específicas en cada rango de precios, proporciona consejos para hablar con los sumilleres y comparte memorables ejercicios de cata. Este libro ayudará a los lectores a adquirir confianza en el vino, tanto si buscan una botella barata para cenar en casa como si quieren impresionar a sus suegros.