Diez mil recetas de Mackenzie: En todas las artes útiles y domésticas...

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Título original:

Mackenzie's Ten Thousand Reciepts: In All the Useful and Domestic Arts...

Contenido del libro:

Las Diez mil recetas de Mackenzie, publicadas en 1865, pretendían proporcionar al lector todas las recetas prácticas para el hogar.

Como él mismo señala: «En realidad, el presente volumen ha sido compilado con la sensación de que si todos los demás libros de ciencia del mundo fueran destruidos, este único volumen recogería los resultados de la experiencia útil, las observaciones y los descubrimientos de la humanidad durante las últimas eras del mundo».