Dieta Vegetal Alta en Proteínas para Principiantes: Recetas fáciles y rápidas para comidas cotidianas

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ha sido bien recibido por su generoso contenido, sus recetas deliciosas y fáciles de seguir, y sus eficaces herramientas de planificación de comidas. Se centra en dietas ricas en proteínas y basadas en plantas, lo que lo hace accesible a un amplio abanico de conocimientos culinarios. Sin embargo, algunos usuarios señalaron que algunas recetas pueden ser complicadas, caras y no adecuadas para principiantes o para quienes buscan opciones bajas en calorías o carbohidratos. En general, recibe elogios por su estética e información valiosa, pero críticas por su complejidad en algunas áreas.

** Generoso con menús, listas de la compra y consejos para preparar la comida. ** Recetas deliciosas y fáciles de seguir. ** Enfoque alto en proteínas adecuado para diversas necesidades dietéticas. ** Bonito diseño con una estética agradable. ** Información útil sobre nutrición y planificación de comidas. ** Inspirador tanto para principiantes como para cocineros experimentados.

** Algunas recetas son complicadas y utilizan ingredientes difíciles de encontrar. ** No es adecuado para dietas bajas en calorías o carbohidratos. ** Los planes de comidas pueden parecer restrictivos y no están adaptados a los principiantes. ** Falta de fotos de muchas recetas. ** Las recetas pueden incluir altas cantidades de grasas procedentes de aceites.

(basado en 76 opiniones de lectores)

Título original:

High-Protein Plant-Based Diet for Beginners: Quick and Easy Recipes for Everyday Meals

Contenido del libro:

Una guía esencial sobre fuentes óptimas de proteínas vegetales integrales, consejos de preparación y cocina y un plan de comidas de 4 semanas para una transición llevadera.

Al emprender su viaje, las personas que se inician en la alimentación basada en plantas a menudo se preguntan: «Pero, ¿de dónde voy a sacar ahora las proteínas? «La respuesta es sencilla: ¡de las plantas! Las plantas son fuentes óptimas de proteínas, y sí, es totalmente posible obtener tus necesidades diarias de proteínas exclusivamente de las plantas.

En Dieta Vegetal Rica en Proteínas para Principiantes, la líder en bienestar y coach Maya A. Howard ofrece una guía inestimable que desglosa cuáles son las plantas con mayor contenido proteico, te muestra cómo combinar los ingredientes para obtener platos proteicos completos y presenta deliciosas recetas para el día a día que utilizan una variedad de alimentos integrales ricos en proteínas, como verduras, cereales, legumbres, frutos secos, semillas ¡e incluso fruta!

Dieta vegetal rica en proteínas para principiantes:

- Una guía para principiantes sobre las proteínas vegetales, que incluye una práctica tabla con los alimentos vegetales más ricos en proteínas y un breve tutorial sobre cómo combinar los ingredientes para obtener una comida proteica completa.

- Recetas rápidas y fáciles con opciones ricas en proteínas para cada comida del día (¡incluso aperitivos y postres!), como Banana Oatmeal Bake, Sweet Potato Chia Pancakes, Chickpea Tortilla Soup, Kale Pesto Zucchini Linguini, Pineapple Fried Rice, Watermelon Poke Bowl, y Black Bean Fudge Brownies.

- Un plan de comidas de 4 semanas fácil de seguir, completo con útiles listas de la compra e instrucciones de preparación paso a paso que elimina las conjeturas de tus primeras cuatro semanas.