Detrás de la barra: 50 recetas de cócteles de los hoteles más icónicos del mundo

Opiniones de los lectores

El libro de cócteles de Akkam es una bella colección que combina interesantes recetas con relatos y datos históricos sobre hoteles y bares de todo el mundo. Resulta atractivo tanto para los entusiastas de la coctelería como para quienes anhelan vivir experiencias de viaje. Sin embargo, algunos usuarios tuvieron problemas con la calidad física del libro a su llegada.

⬤ Grandes recetas
⬤ bellamente escrito e ilustrado
⬤ interesante contexto histórico
⬤ presentación convincente
⬤ hace que los lectores quieran viajar
⬤ regalo perfecto para los amantes de los cócteles
⬤ las recetas son creativas con algunos giros clásicos.

Recibido con manchas pegajosas en la cubierta, lo que indica un control de calidad deficiente; algunas recetas no son fáciles de seguir.

(basado en 11 opiniones de lectores)

Título original:

Behind the Bar: 50 Cocktail Recipes from the World's Most Iconic Hotels

Contenido del libro:

El viajero de hoy está siempre en movimiento. Sus viajes son frecuentes, piensan de forma global y tratan los vestíbulos y bares de los hoteles como espacios sociales, donde celebran reuniones o se entretienen durante horas con sus portátiles.

La bebida forma parte de estos rituales cotidianos, por lo que en este contexto el papel del bar de hotel adquiere un significado aún mayor. Behind the Bar presenta 50 cócteles emblemáticos de los bares de hotel más emblemáticos del mundo, tanto para los amantes de la coctelería como para los aficionados al diseño. Las recetas de algunos de estos establecimientos históricos inspirarán a los entusiastas a recrear cócteles atemporales en casa.

Anécdotas proporcionadas por camareros y personalidades de la hostelería y el diseño animarán las recetas que revelan por qué tantos bares de hotel han perdurado a lo largo de los años o han dejado huella en el mundo moderno. El clandestino bar clandestino ha sido glorificado en innumerables ocasiones por su mezcla de sex-appeal y d cor transportador, pero el bar de hotel también debería ser reconocido por su sofisticación, grandeza o espectacularidad.

Behind the Bar hace exactamente eso, pero también trasciende el nicho de la coctelería. Es tanto un libro para el viajero con un gran aprecio por el diseño como para el viajero de sillón lleno de fantasía, encantado por las ilustraciones y las pepitas de historia.