Desi Pubs - Guía de pubs, comida y cultura británico-india

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una exploración informativa y amena de los pubs desi en el Reino Unido, mezclando historia, cultura y gastronomía. Aunque muchos lectores aprecian su profundidad y sus conocimientos, algunos esperaban una guía más directa, centrada en las cervezas y en recomendaciones específicas de pubs, lo que ha dado lugar a opiniones encontradas.

Bien escrito y ameno, ofrece una gran visión de los pubs indios, fascinantes perspectivas históricas, una útil introducción a la cultura desi de los pubs y es una reflexiva colección de historias con tentadoras descripciones de la cocina.

Algunos lectores consideraron que no era una verdadera guía de pubs y cervecerías, criticaron que se centrara demasiado en la historia y la política en lugar de en recomendaciones específicas, y mencionaron la falta de fotografías de calidad. Además, hubo decepciones en cuanto a la puntualidad de las aperturas de los bares.

(basado en 10 opiniones de lectores)

Título original:

Desi Pubs - A guide to British-Indian pubs, food and culture

Contenido del libro:

El Desi Pub comenzó como una historia de resistencia.

Fundado en la década de 1960 para acabar con la racista barra de colores, que negaba el servicio a muchos clientes no blancos, se ha convertido en una celebración moderna del multiculturalismo.