Descorchado: Guía del vino para principiantes

Opiniones de los lectores

El libro «Descorchados», de Paul Kreider, es elogiado por ser una introducción atractiva y accesible al mundo del vino. Los lectores aprecian el humor, la información práctica y el tono amistoso del texto. Sin embargo, algunos críticos le achacan ser demasiado básico y carecer de profundidad para los que tienen algún conocimiento previo del vino.

⬤ Estilo de escritura atractivo
⬤ tono humorístico y amistoso
⬤ capítulos cortos y fáciles de digerir
⬤ proporciona información útil para principiantes
⬤ ayuda a desmitificar la cultura del vino
⬤ anima a seguir explorando el vino.

⬤ Algunos contenidos son demasiado simplistas para quienes tienen conocimientos básicos sobre el vino
⬤ algunos capítulos parecen demasiado breves
⬤ repetición de conocimientos generales sobre el vino
⬤ algunos lectores consideraron que le faltaba profundidad y detalle.

(basado en 81 opiniones de lectores)

Título original:

Uncorked: The Novice's Guide to Wine

Contenido del libro:

Una introducción fácil e informativa al mundo del vino.

Si le gusta el vino y está interesado en aprender más sobre él, Descorchados es la herramienta perfecta para adquirir una comprensión sencilla de los aspectos esenciales del vino, que le permitirá disfrutar del vino y sentirse a gusto en cualquier entorno. Esta entretenida guía se presenta en un formato fácil de entender, abarcando temas que van desde el proceso de elaboración del vino, el vocabulario del vino y el vino tinto frente al vino blanco, hasta la cata y selección de vinos para cualquier ocasión. Con un útil glosario y breves capítulos por temas, esta guía accesible y libre de esnobismos es el compañero perfecto para comprar vinos y desenvolverse con destreza en fiestas, cenas, catas, vinotecas y mucho más.

Aprenda a:

⬤ Comprender los orígenes del vino y su proceso de elaboración.

⬤ Conocer y hablar el lenguaje del vino con términos como taninos, robles, azúcar residual, seco, medio y con cuerpo, y más.

⬤ Catar y beber vinos correctamente.

⬤ Elegir vinos que complementen los alimentos.

⬤ Ahorre dinero eligiendo vinos que se adapten a su paladar.