Deliciosa libertad: cómo llevar su negocio de comida callejera del sueño a la realidad

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Título original:

Delicious Freedom: How to Take Your Street Food Business from Dream to Reality

Contenido del libro:

¿Quieres montar un negocio de comida? ¿Quieres ser tu propio jefe, demostrar tus habilidades y vivir una aventura?.

La comida callejera es el mejor lugar para empezar. Es deliciosa y divertida, está bien pagada, afirma la vida, ofrece pura libertad y la oportunidad de desarrollar una verdadera obsesión por la previsión meteorológica. También puede ser un trabajo manual pesado, desgarrador y destructor del alma, pero de eso hablaremos más adelante.

Delicious Freedom es una guía para cualquiera que esté pensando en montar su propio negocio de comida callejera, para los que no tienen tiempo ni ganas de leer un aburrido tomo sobre estrategia empresarial. Es el libro que Miranda Roberts hubiera deseado que existiera hace siete años, cuando empezó su aventura con la comida callejera, y el que mucha gente está buscando.

Ofrece consejos tangibles, desde qué vender hasta dónde hacerlo y a quién. A lo largo del libro encontrarás historias de quienes lo han intentado y han tenido éxito, así como de quienes lo han intentado y han fracasado, lo que todos han aprendido y por qué lo hicieron.

Este libro accesible abarca todos los altibajos de dirigir tu propio negocio y ofrece una visión de uno de los sectores más apasionantes de la hostelería.