Degustando la buena vida: Enoturismo en el Valle de Napa

Opiniones de los lectores

El libro «Tasting the Good Life», de George y Sharon Gmelch, ha tenido una buena acogida en general y ha sido elogiado por su perspicaz análisis del enoturismo en el Valle de Napa y las historias personales de quienes participan en el sector. Ofrece una perspectiva desde dentro y ha sido descrito como educativo, atractivo y un recurso útil tanto para visitantes como para residentes. Sin embargo, algunos críticos opinan que el libro podría ser un poco anticuado y demasiado extenso, y uno de ellos afirma que no era lo que esperaba.

Está bien escrito, ofrece información privilegiada, es educativo sobre el Valle de Napa y su cultura del vino, presenta perfiles de diversos agentes del sector, es ameno de leer, ofrece una visión exhaustiva del sector del enoturismo, proporciona contexto y relatos enriquecedores, es valioso tanto para los amantes del vino como para los turistas.

Algo anticuado, largo de leer, no es estrictamente una guía turística, puede no satisfacer todas las expectativas de quienes buscan una guía turística rápida.

(basado en 11 opiniones de lectores)

Título original:

Tasting the Good Life: Wine Tourism in the Napa Valley

Contenido del libro:

Aunque a menudo se ha acusado a los antropólogos de no "estudiar", este libro se centra en una actividad de élite: la cata de vinos. Cinco millones de personas al año, tanto de EE.UU.

como del extranjero, viajan al valle de Napa, en California, para experimentar la "buena vida", catar buenos vinos, comer buena comida y sumergirse en otros sofisticados placeres rodeados de bucólica belleza. Escrito en un estilo muy ameno por los antropólogos George y Sharon Gmelch, Degustar la buena vida examina quiénes son los enoturistas y en qué consiste la experiencia de la "degustación". También examina el crecimiento del enoturismo en el valle y el impacto que está teniendo en el paisaje y en la vida de sus habitantes.

Además del propio análisis de los autores, presentan los relatos personales de 17 personas que trabajan en el turismo de Napa: desde bodegueros a directores de viñedos, desde cocineros famosos a camareros, desde aeronautas a masajistas. Sus historias ofrecen una visión inesperada y entretenida de esta nueva forma de turismo, de las personas que lo practican, de su impacto en un lugar ahora emblemático y de la cultura de consumo estadounidense del siglo XXI.