Decoración de Tartas para Principiantes: 24 Impresionantes Diseños de Tartas Paso a Paso para Todas las Ocasiones

Opiniones de los lectores

El libro ha sido bien recibido por los usuarios por su calidad y su contenido detallado, sobre todo para quienes se inician en la decoración de tartas. Sin embargo, uno de los autores considera que no cumple sus expectativas.

Material de alta calidad, instrucciones detalladas, magníficas fotografías que muestran diferentes métodos de decoración, perfecto para principiantes, relación calidad-precio.

No cumplió las expectativas de todos.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

Cake Decorating for Beginners: 24 Stunning Step-By-Step Cake Designs for All Occasions

Contenido del libro:

El compendio definitivo de técnicas de decoración de tartas, derivado de la serie Modern Cake Decorator.

Decoración de tartas para principiantes es una gran cantidad de información útil para los ávidos pasteleros aficionados.

Combinando valiosos consejos y proyectos populares de la serie Modern Cake Decorator, el libro guía al lector desde las primeras etapas hasta los últimos adornos, pasando por el horneado y glaseado de la tarta, y presenta una serie de técnicas de decoración apasionantes, innovadoras pero accesibles, como el estarcido, el uso de cortadores, la manga pastelera, la pintura y la aerografía para conseguir un acabado pulido y profesional.

Los conocimientos acumulados por las autoras Cassie Brown, Christine Flinn, Sandra Monger y Stephanie Weightman hacen de este libro una guía imprescindible, el compendio definitivo de decoración de tartas.