Decoración creativa de galletas para todos: Recetas, diseños y consejos de glaseado de buttercream para cada ocasión

Opiniones de los lectores

El libro ha sido muy elogiado por su bella presentación, su amplia gama de recetas de galletas y sus detalladas instrucciones de decoración, aptas para todos los niveles de habilidad. Muchos críticos aprecian las técnicas innovadoras y los consejos útiles que ofrece, lo que lo convierte en un valioso recurso tanto para principiantes como para pasteleros experimentados. Las vibrantes fotografías realzan la experiencia global, convirtiéndolo no sólo en un libro de cocina, sino también en un libro de sobremesa en potencia. Hay algunas críticas menores en relación con el embalaje y quizás una cantidad abrumadora de contenido para algunos lectores.

⬤ Magníficamente presentado con fotografías impresionantes
⬤ una gran variedad de recetas, incluidas opciones veganas y sin gluten
⬤ instrucciones claras paso a paso
⬤ consejos de decoración innovadores y fáciles de seguir
⬤ apto para todos los niveles de habilidad
⬤ atractivos toques personales de la autora
⬤ ideal para la repostería navideña y cotidiana
⬤ ofrece útiles recursos en línea.

⬤ Algunos críticos han tenido problemas con el envío o el embalaje
⬤ algunos creen que el libro puede contener demasiada información
⬤ no todas las recetas se adaptan a todos los gustos o preferencias.

(basado en 71 opiniones de lectores)

Título original:

Creative Cookie Decorating for Everyone: Buttercream Frosting Recipes, Designs, and Tips for Every Occasion

Contenido del libro:

Crea galletas espectaculares que saben tan bien como parecen. Una colección que incluye algo para todo el mundo, sin importar la ocasión o la estación del año.

En Decoración creativa de galletas para todos, la continuación del amado Decoración creativa de galletas, Emily Hutchinson te lleva a través de la decoración con crema de mantequilla, con cientos de fotos paso a paso. Cubre cada estación y festividad con nuevas ideas y diseños para tus galletas.

Este libro incluye instrucciones exclusivas para inundar con buttercream. (Emily comparte el doble de deliciosas recetas (¡nuevas!) e incluye galletas aptas para alérgicos que todos pueden disfrutar. Estas recetas han sido probadas y perfeccionadas, ¡así que están listas para ser el centro de atención!

El principal objetivo de Emily es enseñarte todos sus trucos y consejos, que le ha llevado años aprender, y ayudarte a desarrollar o perfeccionar tus habilidades de decoración, independientemente de tu experiencia en la cocina. A Emily le encanta que los pasteleros triunfen, y seguro que este libro te ayudará a llevar tus galletas al siguiente nivel.

Emily, la creadora de The Hutch Oven, ha creado una marca en torno a formas creativas de decorar galletas con crema de mantequilla y recetas de confianza. Comparte con pasión su don para la repostería, junto con su inspirador viaje tras el fallecimiento de su hija a causa del síndrome de muerte súbita del lactante en 2008. Sus sinceras historias te llenarán de esperanza y te harán sentir un cálido abrazo mientras te empapas de sus valiosos conocimientos sobre galletas. Emily es real y cercana, y es como si estuvieras horneando a su lado. Decoración creativa de galletas para todos trata tanto de encontrar la alegría y la paz en la cocina como de conectar con la gente mientras se hornea.