de Licores, Vinos y Cordiales: También la Fabricación de Bebidas Efervescentes y Jarabes, Vinagre y Amargos. Preparado y ordenado Expre

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Título original:

Manufacture of Liquors, Wines & Cordials: Also the Manufacture of Effervescing Beverages and Syrups, Vinegar, and Bitters. Prepared and Arranged Expre

Contenido del libro:

Aunque esta obra de 1863 se concibió originalmente como una referencia exhaustiva para los profesionales del sector de las bebidas, los lectores modernos encontrarán recetas deliciosas y fáciles de preparar en sus propias cocinas.