De la India

Opiniones de los lectores

Este libro de cocina ha recibido críticas positivas por sus recetas indias accesibles y auténticas, su presentación de alta calidad y sus magníficas fotografías. Sin embargo, algunos usuarios señalaron la necesidad de ingredientes específicos que pueden no estar fácilmente disponibles y sugirieron que la inclusión de los tiempos de cocción de las recetas mejoraría la facilidad de uso.

⬤ Recetas accesibles y deliciosas
⬤ bonita presentación y diseño
⬤ fotografías de alta calidad
⬤ auténticas recetas del sur de la India
⬤ instrucciones fáciles de usar
⬤ atractiva narrativa sobre la comida y la familia.

⬤ Requiere ingredientes específicos que pueden no ser comunes en todas las despensas
⬤ algunas recetas pueden ser complejas o llevar mucho tiempo
⬤ falta de tiempos de cocción para las recetas.

(basado en 9 opiniones de lectores)

Título original:

From India

Contenido del libro:

Los hábiles restauradores de los restaurantes Abhi's y Aki's presentan recetas indias tradicionales y modernas junto con la historia personal de su matrimonio concertado, sus aventuras internacionales y su traslado definitivo a Australia.