De la estación al gusto: Cómo perdí el sentido del olfato y encontré mi camino

Opiniones de los lectores

Season to Taste es un libro de memorias de Molly Birnbaum en el que detalla su viaje de pérdida y recuperación del sentido del olfato tras un trágico accidente, entrelazado con una profunda exploración del sentido del olfato y su importancia en nuestras vidas. Aunque los lectores encuentran convincentes los aspectos personales y emocionales de la historia, algunos opinan que el análisis científico desvirtúa la narración.

⬤ Inspiradora historia de perseverancia y resistencia ante la adversidad.
⬤ Bien escrito, con vívidas descripciones que evocan profundas respuestas emocionales.
⬤ Ofrece una perspectiva única sobre la importancia del sentido del olfato, combinando la narración personal con los conocimientos científicos.
⬤ Alentador para aquellos que se enfrentan a retos similares, proporcionando esperanza y consuelo.
⬤ Rica exploración de los alimentos y la cocina, que resuena entre los entusiastas de la comida.

⬤ La excesiva atención a los detalles científicos y a la investigación puede resultar abrumadora y desviar la atención de la narración personal.
⬤ Algunos lectores deseaban más información personal y profundidad emocional sobre las relaciones y los sentimientos de la autora.
⬤ Algunas partes del libro pueden resultar prolijas o repetitivas, lo que a veces hace que el lector se desinterese.
⬤ El libro puede no ajustarse a las expectativas tradicionales de las memorias debido a su fuerte énfasis en la ciencia.

(basado en 84 opiniones de lectores)

Título original:

Season to Taste: How I Lost My Sense of Smell and Found My Way

Contenido del libro:

"Una historia rica, absorbente y profundamente inteligente.... Este es un libro que no olvidaré pronto.

"Fresco, inteligente y siempre sorprendente. Si este libro maravillosamente escrito tuviera olor, sería el de una crujiente manzana verde. "Esta es la conmovedora historia de una aspirante a chef que encuentra su camino -en la cocina y más allá- después de que un trágico accidente destruyera su sentido del olfato.

La extraordinaria historia de Molly Birnbaum, escrita con el buen humor y el gran encanto de las populares escritoras gastronómicas Laurie Colwin y Ruth Reichl, está destinada a convertirse, junto a Julie y Julia de Julie Powell, en un clásico de la cocina. Season to Taste es triste, divertida, alegre e inspiradora.