Opiniones de los lectores
Resumen:El libro, centrado en recetas vegetarianas sencillas y de temporada del Hermano Víctor, ha recibido comentarios positivos por su enfoque directo y sus citas inspiradoras. Sin embargo, algunos críticos han señalado limitaciones en la variedad de recetas de platos principales y en la inclusión de opciones no vegetarianas. En general, satisface bien a quienes buscan platos fáciles de seguir y saludables, sobre todo con ingredientes frescos.
Ventajas:Bien organizado por temporadas, recetas fáciles y sencillas, citas inspiradoras con cada receta, bueno para vegetarianos y para quienes buscan platos de verduras sustanciosos, sencillo y tolerante en cuanto a la sustitución de ingredientes, bellas ilustraciones y un aspecto de oración.
Desventajas:Recetas de platos principales limitadas, algunas recetas se repiten de otro libro, no es totalmente vegetariano debido a la inclusión de recetas de pescado, requiere cierta adaptación para los veganos estrictos, algunos revisores encontraron los sabores un poco más simples o básicos.
(basado en 47 opiniones de lectores)
Título original:
From a Monastery Kitchen: The Classic Natural Foods Cookbook
Contenido del libro:
La cocina monástica, tal y como se ha practicado a lo largo de los siglos, es apreciada por su énfasis en la sencillez, la frugalidad saludable, el buen gusto básico y los ritmos estacionales de los ingredientes utilizados.
Los comedores sanos, los cocineros prácticos, los coleccionistas de libros de cocina y los lectores de recetas atesorarán la edición de este libro de cocina clásico que contiene más de 125 recetas, ordenadas por temporadas. Este éxito de ventas del célebre autor Hermano Victor-Antoine está ahora disponible en edición de bolsillo a un precio popular.
Los comedores sanos, los cocineros prácticos, los coleccionistas de libros de cocina y los lectores de recetas atesorarán esta edición de este libro de cocina clásico que contiene más de 125 recetas, organizadas por temporada. Rústica
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780764808500 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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Actualmente disponible, en stock.
