Cure: Bebidas de Nueva Orleans y cómo mezclarlas del bar galardonado

Opiniones de los lectores

Cure: New Orleans Drinks and How to Mix 'Em es un libro de cócteles muy elogiado que combina una gran cantidad de recetas de cócteles con atractivas narraciones históricas sobre la cultura de la bebida de Nueva Orleans. Contiene más de 75 recetas, entre clásicos y creaciones únicas, que mejoran la experiencia del lector en la preparación de cócteles con explicaciones detalladas de los ingredientes y consejos para la coctelería casera.

El libro contiene una gran variedad de recetas de cócteles, está bellamente ilustrado y ofrece un interesante contexto histórico. Es un valioso recurso para los entusiastas de la coctelería y un excelente regalo. Los lectores aprecian las explicaciones detalladas del autor sobre los ingredientes, los cócteles innovadores e incluso un capítulo sobre aperitivos de bar. Muchas reseñas destacan el placer que se obtiene al utilizar el libro para ocasiones personales o sociales.

Algunos usuarios han tenido problemas con el estado físico del libro en el momento de la entrega, como se señala en una reseña sobre un ejemplar dañado. Además, algunos lectores mencionaron que algunos ingredientes pueden ser difíciles de encontrar dependiendo de su ubicación, sobre todo si no están en Nueva Orleans.

(basado en 15 opiniones de lectores)

Título original:

Cure: New Orleans Drinks and How to Mix 'em from the Award-Winning Bar

Contenido del libro:

De la figura más destacada de la escena de la bebida de Nueva Orleans y propietario del renombrado bar Cure, un libro de cócteles que celebra la vibrante ciudad.

Nueva Orleans es conocida por sus fiestas espirituosas. Neal Bodenheimer y la coautora Emily Timberlake cuentan la historia de la ciudad a través de 100 cócteles, cada uno de ellos elegido para representar el pasado, el presente y el futuro de Nueva Orleans. Cure: New Orleans Drinks and How to Mix 'Em, una carta de amor a Nueva Orleans y al elenco de personajes que han contribuido a que la ciudad sea tan singular, incluye entrevistas con figuras locales como Ian Neville, músico y miembro de la realeza del funk de Nueva Orleans, además de algunos consejos sobre cómo sobrevivir a tu primer Mardi Gras. Por el camino, el lector se adentra en un viaje que pone de relieve la rica historia y complejidad de la ciudad y de las bebidas que inspiró, así como las técnicas y prácticas que Cure ha perfeccionado en su misión de construir hacia adelante en lugar de limitarse a mirar hacia atrás. Por supuesto, esto incluye los clásicos que todo bebedor que se precie debe conocer, especialmente si se es de Nueva Orleans: el Sazerac, el Julep, el Vieux Carr, el Ramos Gin Fizz, el Cocktail la Louisiane y el French 75. Famosos chefs locales han aportado recetas fáciles de aperitivos con sabor local, perfectas para maridar con estas libaciones. Cura: Bebidas de Nueva Orleans y cómo mezclarlas​.

Es un hermoso recuerdo para cualquiera que haya caído bajo el hechizo de Nueva Orleans y un souvenir imprescindible para los millones de personas que visitan la ciudad cada año.