Cultive más alimentos: Guía del hortelano para obtener la mayor cosecha posible en un espacio de cualquier tamaño

Título original:

Grow More Food: A Vegetable Gardener's Guide to Getting the Biggest Harvest Possible from a Space of Any Size

Contenido del libro:

¿Hasta qué punto puede ser productivo un pequeño huerto? Colin McCrate y Brad Halm, antiguos horticultores de CSA y actuales propietarios de Seattle Urban Farm Company, ayudan a los lectores a aumentar la productividad de su huerto enseñándoles a planificar cuidadosamente, maximizar la producción en cada bancal, sacar el máximo partido de cada planta, ampliar los sistemas para maximizar la eficiencia y expandir la temporada de cosecha con la siembra sucesiva, los cultivos intercalados y la extensión de la temporada.

Además de los capítulos dedicados a los Cinco principios de un horticultor productivo (Planificar bien para sacar el máximo partido al huerto; Maximizar la producción en cada bancal; Sacar el máximo partido de cada planta; Ampliar las herramientas y los sistemas para aumentar la eficacia; y Ampliar y prolongar la cosecha), el libro contiene herramientas interactivas que los horticultores domésticos pueden utilizar para determinar cómo, cuándo y qué plantar; evaluar la salud de los cultivos; y planificar y almacenar la cosecha. Para los hortelanos de hoy en día que desean cultivar la mayor cantidad posible de sus propios alimentos, esta guía ofrece consejos y estrategias de expertos para cultivar un huerto que les proporcione lo que necesitan.