Cultivar el conocimiento: Biotecnología, sostenibilidad y el coste humano del capitalismo del algodón en la India

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Cultivar el conocimiento: Biotecnología, sostenibilidad y el coste humano del capitalismo del algodón en la India (Andrew Flachs)

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Título original:

Cultivating Knowledge: Biotechnology, Sustainability, and the Human Cost of Cotton Capitalism in India

Contenido del libro:

Una sola semilla es algo más que la promesa de una planta. En las zonas rurales del sur de la India, las semillas representan caminos divergentes hacia un medio de vida sostenible. Los programas de desarrollo y la agroindustria mundial promueven las semillas modificadas genéticamente y la certificación orgánica como vía hacia una producción de algodón más sostenible, pero estas soluciones enmascaran una compleja red de problemas económicos, sociales, políticos y ecológicos que pueden tener consecuencias tan nefastas como la muerte.

En Cultivating Knowledge, el antropólogo Andrew Flachs muestra cómo los agricultores rurales llegan a plantar algodón modificado genéticamente o con certificación orgánica, a veces en momentos de crisis agraria. Entretejiendo detalles etnográficos, debates sobre conocimientos ecológicos y una profunda historia, Flachs descubre las consecuencias imprevistas de las nuevas tecnologías, que ofrecen grandes beneficios a algunos, pero a costa de otros. Flachs demuestra que los agricultores no hacen simples análisis de costes y beneficios cuando evalúan nuevas tecnologías y opciones. Su evaluación del desarrollo es un cálculo complejo y cambiante del significado social, el rendimiento, la economía y las aspiraciones personales. Sólo comprendiendo este complicado nexo podremos empezar a entender la agricultura sostenible.

Al comparar las experiencias de agricultores comprometidos con estas visiones mutuamente excluyentes del futuro de la agricultura, Cultivar el conocimiento investiga las respuestas humanas al cambio agrario global. Ilumina el impacto local de los cambios globales: los peligros lentos y persistentes de los pesticidas, las desigualdades en la vida rural, las aspiraciones de las personas que cultivan fibras enviadas a todo el mundo, el lugar del conocimiento ecológico en la agricultura moderna e incluso la compleja amenaza del suicidio. Todo comienza con una semilla.

Otros datos del libro:

ISBN:9780816539635
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2019
Número de páginas:240

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)