Cultiva 15 Hierbas para la Cocina Storey's Country Wisdom Bulletin A-61

Opiniones de los lectores

El folleto es una práctica introducción para los horticultores principiantes, especialmente los que quieren cultivar hierbas aromáticas en un espacio limitado. Proporciona información básica útil, pero se considera algo superficial y menos exhaustivo de lo que algunos podrían esperar.

Fácil de leer, portátil, ideal para principiantes, útil para empezar un huerto de hierbas, incluye una mezcla de historia, propagación y consejos de uso de varias hierbas.

Parte de la información es superficial, falta profundidad en la germinación de semillas, y los lectores pueden encontrar información similar en línea de forma gratuita. Algunos críticos desean más detalles sobre las hierbas específicas tratadas.

(basado en 15 opiniones de lectores)

Título original:

Grow 15 Herbs for the Kitchen: Storey's Country Wisdom Bulletin A-61

Contenido del libro:

En ninguna cocina deberían faltar estas quince maravillas del mundo culinario, bellas, versátiles, aromáticas y sabrosas.

Estas hierbas forman la columna vertebral del huerto por excelencia y son la sabrosa base de muchos platos deliciosos. Si busca formas sencillas de dar sabor a su cocina, estas hierbas son la respuesta.

Por supuesto, la mejor manera de conocer las hierbas y garantizar su calidad es cultivarlas uno mismo. Tanto si tiene hectáreas en el campo como un estudio en la ciudad, puede cultivar, cosechar, conservar y utilizar estas hierbas con el mínimo esfuerzo, y Cultive 15 hierbas para la cocina le mostrará cómo hacerlo.