Cuentos del comercio del té: El secreto para abastecerse y disfrutar de la bebida favorita del mundo

Opiniones de los lectores

El libro ofrece un análisis exhaustivo del comercio del té, incluidos el cultivo, el procesamiento y las historias humanas que hay detrás, y resulta atractivo tanto para lectores ocasionales como para entusiastas serios. Sin embargo, algunos críticos han señalado problemas con el tamaño de la letra y la falta de títulos para las imágenes.

⬤ Completa visión general del comercio del té
⬤ atractivas historias de los viajes de los autores
⬤ profundiza en el cultivo y la preparación del té
⬤ accesible a varios lectores, incluidos los novatos en el té
⬤ transmite pasión por el té y compromiso con la calidad y la sostenibilidad
⬤ excelente para profesionales y entusiastas del té.

Letra pequeña que puede resultar cansina de leer; muchas imágenes en color no están tituladas, lo que dificulta su identificación.

(basado en 6 opiniones de lectores)

Título original:

Tales of the Tea Trade: The Secret to Sourcing and Enjoying the World's Favorite Drink

Contenido del libro:

Tales of the Tea Trade aborda el mundo del té desde una perspectiva completamente nueva.

Llevando al lector a un fascinante viaje directo a las vidas de quienes plantan, recolectan y procesan el té; yendo más allá de la historia estándar de la hoja a la taza, este libro ofrece a los lectores una visión única de primera mano de la cultura, la ceremonia, las oportunidades y las amenazas que rodean a un arte milenario. Más cerca de nosotros, Michelle y Rob Comins ofrecen sus puntos de vista sobre cómo los rituales orientales del té pueden encontrar un lugar en nuestras cada vez más ajetreadas vidas occidentales. Más allá de esto, el libro explora los ingredientes clave que separan un té "bueno" de uno "excelente", aborda el abastecimiento ético y muestra cómo los lectores pueden traducir y recrear las ceremonias del té en casa.

Los capítulos incluyen La historia del té, La planta del té, Los principales tipos de té, La industria internacional del té, El té y la salud y La hora del té. Este libro se distingue por abordar el té desde las perspectivas de múltiples expertos, desde cultivadores de té hasta ceramistas. Al compartir las historias y los conocimientos que otros han compartido con ellos, Michelle y Rob Comins esperan conectar al lector con el mundo del té y animarle a pensar en el té y a comprarlo del mismo modo que lo hace con el café y el buen vino, haciendo del té en hoja suelta un placer sencillo y cotidiano.