Cuarenta deliciosos años de 1974 a 2014

Opiniones de los lectores

El libro «Cuarenta deliciosos años» ofrece una visión íntima de la vida de Ni Wayan Murni y su famoso restaurante Warung de Ubud, Bali. Contiene historias personales y reflexiones de varios expatriados y visitantes. Aunque algunos lectores elogian su bella prosa y su rica exploración de la cultura balinesa, otros expresan su decepción por la falta de recetas reales, centrándose en cambio en anécdotas e historias personales.

⬤ Una escritura atractiva y vívida que capta la esencia de Bali y de la cultura balinesa.
⬤ Ricas anécdotas personales de diversos expatriados y visitantes, que ofrecen un retrato profundo e íntimo de la vida en Bali.
⬤ Fuerte caracterización de Ni Wayan Murni y sus contribuciones a la comunidad y a la escena culinaria.
⬤ Visualmente descriptivo, lo que lo convierte en una lectura culturalmente enriquecedora para los interesados en Bali.

⬤ Título engañoso para los lectores que esperan un libro de cocina con recetas, ya que contiene principalmente historias y reflexiones personales.
⬤ Algunos lectores se sienten decepcionados porque el libro no cumple sus expectativas relacionadas con la cocina y la preparación de alimentos.
⬤ Carece de orientación culinaria práctica para los amantes de la cocina balinesa.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

Forty Delicious Years 1974 to 2014

Contenido del libro:

Cuarenta deliciosos años es la historia del hito culinario más perdurable de Bali: el Warung de Murni en Ubud.

Narrado por algunos de los clientes más intrigantes del Warung, con un prefacio de la propia Murni, el libro cuenta la historia de cómo un humilde puesto de carretera se convirtió en una institución, de hecho, una "visita obligada", en una isla mágica de "visita obligada". Esta colección de viñetas, fácil de leer e inmensamente amena, se ha publicado para celebrar el 40 aniversario del Murni's Warung en febrero de 2014.