Título original:
Advanced Gas Chromatography in Food Analysis
Contenido del libro:
Destinado a proporcionar al investigador o analista alimentario información analítica detallada relacionada con las tecnologías avanzadas de cromatografía de gases, este libro es adecuado para profesionales y estudiantes de posgrado que estén aprendiendo esta técnica en la industria y la investigación alimentarias.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781788011273 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2019 |
| Número de páginas: | 478 |
Compra:
Actualmente disponible, en stock.
