Costa - La comida de la Italia mediterránea, Francia y España

Opiniones de los lectores

Se trata de un libro de cocina visualmente impactante que presenta una variedad de auténticas recetas mediterráneas, centrándose en contenidos relacionados con regiones específicas y no con países enteros. La mayoría de los lectores elogiaron la calidad de las fotografías, los interesantes datos históricos y las apetitosas recetas. Sin embargo, algunos usuarios mencionaron que tuvieron dificultades para encontrar ingredientes en zonas rurales y problemas técnicos con los dispositivos Kindle.

Bellas fotografías, contexto histórico bien documentado, variedad de auténticas recetas mediterráneas, redacción atractiva, excelente para colecciones de amantes de la cocina, presentación de gran calidad.

Dificultad para encontrar ingredientes en zonas rurales, problemas técnicos con las versiones Kindle, algunas recetas consideradas poco interesantes o poco inspiradoras por algunos usuarios.

(basado en 15 opiniones de lectores)

Título original:

Coastline - The food of Mediterranean Italy, France and Spain

Contenido del libro:

Recetas e historias de la impresionante costa mediterránea para preparar el pesto perfecto, la mejor bullabesa o la paella más pura.