Cosecha mortal: La íntima relación entre nuestra salud y nuestra alimentación

Opiniones de los lectores

El libro de Geoff Bond «Cosecha mortal» es un recurso exhaustivo sobre nutrición que defiende una dieta acorde con la historia evolutiva humana. Muchas reseñas destacan su profundo conocimiento de las opciones dietéticas y sus implicaciones para la salud, así como el exhaustivo respaldo científico del autor. Sin embargo, algunas críticas mencionan dificultades de lectura en la versión para Kindle y una falta de atención a la dieta en algunas secciones. También preocupan los errores en las afirmaciones científicas y los hechos históricos.

⬤ Información completa y bien documentada sobre nutrición.
⬤ Recomendaciones dietéticas lógicas y respaldadas científicamente.
⬤ Ofrece una nueva perspectiva sobre la evolución de la dieta humana.
⬤ Herramientas prácticas para mejorar la salud.
⬤ Muchos de los autores de las reseñas informaron de mejoras significativas de la salud después de seguir los consejos.
⬤ Estilo de redacción atractivo que incluye anécdotas e investigaciones interesantes.

⬤ A algunos lectores les resultó difícil de leer debido a problemas con el color del texto en la versión Kindle.
⬤ Algunos críticos opinaron que el libro incluía demasiados temas tangenciales no relacionados con la dieta.
⬤ Los críticos mencionaron inexactitudes factuales y conclusiones problemáticas extraídas de estudios cuestionables.
⬤ A algunos lectores les resultaron desagradables los comentarios del autor sobre cuestiones de género.

(basado en 41 opiniones de lectores)

Título original:

Deadly Harvest: The Intimate Relationship Between Our Health and Our Food

Contenido del libro:

Ante el creciente número de personas que padecen obesidad, enfermedades cardiacas y otros trastornos relacionados con la dieta, muchos de nosotros recurrimos a las dietas de moda para perder los kilos de más o recuperar la salud. Pero, ¿y si nuestros alimentos fueran más perjudiciales que beneficiosos y las dietas de moda empeoraran la situación? Cosecha mortal examina cómo los alimentos que comemos hoy en día tienen poco en común con los de nuestros antepasados, y por qué este hecho es importante para nuestra salud.

También ofrece un programa de eficacia probada para mejorar la salud y aumentar la longevidad. Utilizando las últimas investigaciones científicas y estudios sobre estilos de vida primitivos, el autor explica en primer lugar la dieta que seguían nuestros antepasados: una dieta en armonía con la especie humana.

A continuación, describe cómo nuestra dieta actual afecta a nuestra salud, provocando trastornos como el cáncer, la diabetes, las enfermedades cardiacas y otros. Y lo que es más importante, detalla las medidas que podemos tomar para mejorar nuestra dieta, nuestra salud y nuestra calidad de vida.