Cosas que todo vegetariano debería saber

Opiniones de los lectores

El libro ha sido bien recibido por proporcionar información útil sobre el vegetarianismo y se considera útil para principiantes y para quienes están en transición hacia una dieta vegetariana o vegana. Sin embargo, algunos lectores criticaron su pequeño tamaño, accesibilidad y relevancia para los no vegetarianos, expresando su decepción por el contenido y sugiriendo que carece de profundidad.

⬤ Proporciona información útil y práctica sobre dietas vegetarianas.
⬤ Su pequeño tamaño lo hace portátil y fácil de llevar para hacer la compra.
⬤ Bueno para principiantes y para quienes buscan consejos para planificar las comidas.
⬤ Comentarios positivos sobre su contenido en cuanto a nutrición y recetas.
⬤ Ideal como regalo, sobre todo para vegetarianos o veganos.

⬤ Algunos lectores consideran que el libro es demasiado pequeño para leerlo cómodamente.
⬤ Críticas sobre la falta de profundidad, ya que algunos lo consideran insuficiente para quienes ya están familiarizados con el vegetarianismo.
⬤ Algunos lectores expresan su descontento por el hecho de que se haga hincapié en el veganismo en detrimento de las opciones vegetarianas, como los lácteos.
⬤ Opiniones encontradas sobre la calidad y el valor general, y algunos lo consideran una pérdida de tiempo.

(basado en 24 opiniones de lectores)

Título original:

Stuff Every Vegetarian Should Know

Contenido del libro:

Este manual de bolsillo para hacerse vegetariano tiene todo lo que necesitas para empezar una dieta sana y sabrosa basada en plantas.

¿Preparado para probar una dieta más ecológica, más sana y mejor para el planeta? He aquí una guía fácil y accesible sobre el mundo de la alimentación, la cocina y la vida sin carne. Con capítulos sobre todo tipo de temas, desde la elección de los sustitutos de la carne adecuados y la elaboración de una proteína completa, hasta las comidas fuera de casa y la resolución de problemas en la fase «Socorro, sigo teniendo hambre», los consejos y tutoriales de este libro de bolsillo te llevarán de aspirante a vegetariano a extraordinario vegetariano. Además de listas de la compra de muestra, beneficios para la salud de no comer carne e ideas de recetas para mantenerte en el camino hacia una vida vegetariana larga y saludable.

Los temas incluyen:

- Cómo llenar sus estantes.

- Cómo hacer recetas vegetarianas.

- Cómo hacer un salteado increíble.

- Cómo cocinar alubias secas.

- 5 estupendos sustitutos del beicon.

Y mucho más.