Cooking Up a Business: Lecciones de los amantes de la comida que convirtieron su pasi_n en una carrera -- y c_mo usted tambi_n puede hacerlo

Puntuación:   (4,6 de 5)

Cooking Up a Business: Lecciones de los amantes de la comida que convirtieron su pasi_n en una carrera -- y c_mo usted tambi_n puede hacerlo (Rachel Hofstetter)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro «Cooking Up Business», de Rachel Hofstetter, ofrece una exploración rápida y atractiva de empresarios alimentarios de éxito, presentando sus historias y las lecciones aprendidas en sus viajes. Los usuarios lo consideran inspirador e informativo, y se centra en la pasión y la tenacidad necesarias para triunfar en la industria alimentaria. Sin embargo, algunas críticas indican que puede faltar profundidad en áreas de fracaso empresarial y ofrecer consejos anecdóticos en lugar de estrategias exhaustivas.

Ventajas:

Lectura ágil y entretenida.

Desventajas:

Historias inspiradoras de empresarios del sector alimentario que superan retos.

(basado en 73 opiniones de lectores)

Título original:

Cooking Up a Business: Lessons from Food Lovers Who Turned Their Passion Into a Career -- And How You C An, Too

Contenido del libro:

Historias y consejos para crear un negocio a partir de la comida que te gusta.

¿Te apasiona la comida deliciosa y quieres crear tu propio negocio a partir de ella, pero no tienes ni idea de por dónde empezar? Cooking Up a Business es una lectura esencial para los aspirantes a empresarios y te ofrece una visión realista y cercana de este apasionante viaje. A través de perfiles y entrevistas con empresarios alimentarios conocidos en todo el país, como Popchips, Vosges Haut-Chocolat, Hint Water, Mary's Gone Crackers, Love Grown Foods, Kopali Organics, Tasty, Evol, Justin's Nut Butters, Cameron Hughes Wine y muchos más, obtendrá una guía práctica y aplicable que le enseñará cómo triunfar hoy:

- Cómo crear una marca nacional sin tener contactos ni experiencia.

- El secreto para conseguir reuniones con compradores de supermercados.

- Lo primero que debe saber sobre la normativa de seguridad alimentaria.

- Por qué un presupuesto popular puede ayudarle a tener éxito.

- Consejos específicos para empresas de bebidas, vinos, productos ecológicos y productos sin gluten.

- Lo que todo empresario desearía que alguien le hubiera dicho al principio: por qué hacer lo que te gusta es siempre una buena idea.

Otros datos del libro:

ISBN:9780399162312
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2013
Número de páginas:240

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)