Opiniones de los lectores
Resumen:El libro recibió comentarios positivos por ser ameno y apreciado por los lectores, aunque puede que no haya cumplido plenamente las expectativas de algunos.
Ventajas:Bien recibido por los lectores, divertido de leer, contenido ameno.
Desventajas:Algunos lectores deseaban más recetas culinarias, y uno consideró que no cumplía sus expectativas.
(basado en 4 opiniones de lectores)
Título original:
Confederate Receipt Book: A Compilation of Over One Hundred Receipts, Adapted to the Times
Contenido del libro:
Publicado originalmente en 1863, este pequeño libro es una recopilación de "recibos" para ayudar a los hogares del Sur acosados por la escasez durante la Guerra entre los Estados.
"Diseñados para proporcionar indicaciones y sugerencias útiles y económicas en cocina, labores domésticas... y para el campamento", estos útiles consejos aparecieron por primera vez en periódicos y otras fuentes. La edición original estaba encuadernada en papel pintado amarillo con lunares. Sólo se conocen cinco ejemplares de esa edición cien años después.
"Pudín barato y rápido", "Tarta de manzana sin manzanas", "Ostras artificiales", "Cerveza de abeto", "Jabón", "Velas confederadas", "Cura sencilla para el crup", "Método para curar la mantequilla en mal estado", "Para purificar el agua de río o fangosa" y "Consejos para las damas" sobre cómo "refrescar" un vestido al nuevo estilo: todo esto incluye más de cien "recetas" para salir adelante en tiempos difíciles.
Confederate Receipts tiene tanto atractivo sentimental para los lectores modernos como el valor práctico que tuvo para una generación anterior.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780820305615 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
Compra:
Actualmente disponible, en stock.
