Comprender los fundamentos de la nutrición

Opiniones de los lectores

El libro ha recibido críticas dispares: algunos usuarios lo consideran informativo y útil para mejorar la salud, mientras que otros se muestran decepcionados por su enfoque en la planificación de comidas más que en una educación nutricional exhaustiva.

Bien escrito y fácil de entender, proporciona información valiosa para mejorar la salud, incluye buenas recetas y ha ayudado a los lectores a realizar cambios dietéticos positivos.

Título engañoso, ya que se centra en gran medida en la planificación de comidas dietéticas, carece de una base exhaustiva en nutrición y puede no ser necesario para todo el mundo en función de los requisitos de la clase.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

Understanding the Basics of Nutrition

Contenido del libro:

He escrito este libro, porque para que una persona pueda comer sano y vivir con salud, necesita ser educado sobre cómo comer sano y cómo el cuerpo funciona y opera con una nutrición adecuada y equilibrada.

Es evidente que los innumerables libros de "dietas" que existen hoy en día no educan a la persona, sino que sólo la confunden más sobre nutrición. De ahí el aumento de la obesidad, la diabetes, las enfermedades cardiacas, el cáncer y la miríada de otros problemas de salud.