Comodidades familiares: Comida sencilla y reconfortante para disfrutar juntos

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una variedad de recetas para toda la familia, tanto para niños pequeños como para adultos, y muchos de los lectores valoran su practicidad y facilidad de uso. Sin embargo, algunas reseñas destacan que las recetas pueden contener mucha carne y algunas las consideran demasiado complicadas o poco imaginativas.

⬤ Recetas para toda la familia, fáciles de seguir y rápidas de preparar.
⬤ Adecuado para niños pequeños y bebés, ofrece comidas nutritivas para toda la familia.
⬤ Contiene información útil sobre cómo conservar las sobras y adaptar las recetas a las restricciones dietéticas.
⬤ Buena variedad de recetas que incorporan ingredientes cotidianos y opciones de cocción lenta.

⬤ Algunas recetas se describen como con mucha carne, lo que puede no satisfacer todas las preferencias dietéticas.
⬤ Algunos opinan que las recetas son demasiado complicadas o largas.
⬤ Algunos comentarios indican que la variedad puede no ser suficiente para quienes buscan opciones de comida más creativas o diversas.
⬤ Varias recetas fueron criticadas por depender en gran medida del queso o el pan, lo que limita las opciones para quienes tienen restricciones dietéticas específicas.

(basado en 134 opiniones de lectores)

Título original:

Family Comforts: Simple, Heartwarming Food to Enjoy Together

Contenido del libro:

Rebecca Wilson, la madre que está detrás de @whatmummymakes, te enseña a cocinar platos de invierno sencillos, sanos y deliciosos.

Organizados por tipo de cocina, podrás preparar platos en cuestión de minutos y con una preparación mínima. Hay ideas para utilizar la olla de cocción lenta, la olla a presión, los fogones y el horno.

Las recetas de Rebecca son frescas, accesibles, nutritivas y, lo que es más importante, están pensadas para toda la familia, lo que distingue a este libro de otros del sector. Su filosofía es que los padres pueden destetar a sus bebés comiendo con ellos, adaptando la comida de los adultos a la de los bebés. Aparte de las numerosas alegrías y beneficios de compartir las comidas en familia, su visión ofrece la oportunidad perfecta para que los adultos también se replanteen su forma de comer. En lugar de dar prioridad al bebé y optar ellos mismos por opciones rápidas y poco saludables, se anima a todos los padres a compartir comidas nutritivas y deliciosas mientras introducen a sus pequeños en nuevos alimentos por primera vez.

Además de las recetas, hay una serie de características y consejos para hacer la vida un poco más fácil, desde cómo aprender a congelar la comida hasta los ingredientes que se deben evitar y los perfiles nutricionales de los alimentos. Todas las recetas son aptas para bebés a partir de 6 meses y están aprobadas por nutricionistas.