Cómo superar los obstáculos en la cocina

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Título original:

Overcoming Obstacles in Cooking

Contenido del libro:

¿Cree que no puede cocinar porque nunca lo ha hecho o porque es discapacitado? ¡Piénselo otra vez! Algunas de las recetas que incluye son: tarta de chocolate y caramelo, ensalada de frutas, chuletas de cerdo con mantequilla y azúcar moreno, y mucho más.

«Matthew encarna definitivamente a una persona con determinación. Ha superado muchos obstáculos en la vida, como conseguir su máster a pesar de tener parálisis cerebral.» -Jeremy Stewart.

«Matthew aprendió un método para teclear con una sola mano. Estaba dispuesto a practicar la técnica correctamente. A menudo, esto le permitía teclear más rápido que las personas que utilizaban las dos manos. El teclado le dio la oportunidad de aprender una habilidad para la comunicación y la expresión escritas que le duraría toda la vida.» -Sra. Diann M. Snellings.