Cómo preparar una receta: La Guía Completa para Enlatar y Conservar cualquier Alimento en Tarros, con Recetas Fáciles y Sabrosas. Aprenda a Conservar y

Opiniones de los lectores

En general, el libro «The Bible for Canning and Preserving» ha recibido críticas dispares. Muchos usuarios lo consideran útil para los principiantes, ya que ofrece recetas prácticas e información sobre seguridad, mientras que otros critican los fallos de diseño y edición.

Muchas recetas prácticas, útil para principiantes con buena información de seguridad, involucra a los lectores en el aprendizaje de la conservación de alimentos, producto resistente, sirve como una guía de referencia práctica.

Molestas imágenes de fondo en cada página que distraen del texto, errores significativos relacionados con la escala PH, a algunos usuarios les resultó difícil centrarse y no les pareció que estuviera bien editado.

(basado en 9 opiniones de lectores)

Título original:

Canning and Preserving for Beginners: The Complete Guide to Can and Preserve any Food in Jars, with Easy and Tasty Recipes. Learn how to Preserve and

Contenido del libro:

¿Está buscando una gran solución para conservar de forma segura sus alimentos favoritos, comer sano, ahorrar dinero y aprender una habilidad probada con el tiempo? Dominar el arte del enlatado y la conservación de alimentos es una forma excelente de conseguir eso y mucho más. Este libro le enseñará cómo.

Tus alimentos cotidianos tienen su vida útil. Algunos pueden durar un poco más.

Otros no aguantan más de una semana o incluso algunos días más. A veces, no puedes consumir el alimento en su vida útil dada. Por eso, te gustaría poder prolongar su frescura.

El enlatado y la conservación de alimentos es el proceso que le ayudará a prolongar la vida útil de sus platos favoritos. Hoy es el momento perfecto para que comprenda los pasos básicos de la conservación y el enlatado.

Este libro, Enlatado y Conservación para Principiantes -La Guía Completa para Enlatar y Conservar cualquier Alimento en Tarros, con Recetas Fáciles y Sabrosas. Aprenda a Conservar y Cocinar Verduras, Frutas, Carne, Aves, Pescado y Más,le guiará a lo largo del viaje hacia una alimentación más saludable.

He aquí un breve avance de lo que encontrará en su interior:

⬤ Historia y desarrollo del enlatado y la conservación a lo largo de los años.

⬤ Conozca los fundamentos de la seguridad alimentaria y cómo enlatar, conservar y cocinar alimentos con total tranquilidad.

⬤ Descubra cómo identificar y elegir los métodos de conservación adecuados para sus alimentos, con explicaciones detalladas e instrucciones paso a paso.

⬤ Descubra todas las herramientas, equipos y suministros esenciales que necesita para enlatar y conservar los alimentos de forma fácil y sin estrés.

⬤ Aprenda trucos y consejos esenciales para que sus alimentos se cocinen de forma segura y conserven su sabor y frescura durante mucho tiempo después del enlatado.

⬤ 70 recetas fáciles de seguir para enlatar y conservar perfectamente verduras, encurtidos, frutas, mermeladas, carne, aves, marisco y mucho más.

... Y mucho más.

Enlatar y conservar es una excelente solución para mantener alimentos rentables y de temporada dentro de su cocina. Sin embargo, puede ser un reto a menos que sepa cómo hacerlo. Este libro es la mejor fuente para sus objetivos de enlatado y conservación en casa, con instrucciones detalladas y deliciosas recetas fáciles de seguir.

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