Cómo limpiar un pez: Y otras aventuras en Portugal

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Título original:

How to Clean a Fish: And Other Adventures in Portugal

Contenido del libro:

Cómo limpiar un pescado describe una larga estancia familiar en Portugal, llena de comida, aventura y búsqueda del hogar.

Esmeralda Cabral aprovechó la oportunidad de vivir en Costa da Caparica durante un largo periodo para regresar a su país natal. Junto a su marido, de origen canadiense, sus hijos y su perra de agua portuguesa, Maggie, Cabral hace nuevos y nostálgicos descubrimientos -un laberinto de callejuelas empedradas y hermosos azulejos pintados, una deliciosa bica y un pastel de nata, un concierto de fado clásico, las suaves bromas de los pescaderos locales, una dañina marea alta- traduciendo palabras y emociones para su familia a lo largo del camino.

Repleto de cocina y costumbres locales, historias de barreras lingüísticas y burocráticas, e hilvanado con esa irresistible necesidad de conectar con la cultura que nos vio nacer, Cómo limpiar un pescado es para los lectores que sientan curiosidad por la vida en Portugal y para cualquiera que se haya mudado de un lugar a otro y esté buscando su propia versión del hogar.