Puntuación:
El libro presenta una perspectiva controvertida pero informativa sobre la salud ósea a través de cambios en la dieta, centrándose especialmente en la alimentación poco ácida. Los lectores opinan de forma variada sobre su exactitud científica, practicidad y las recomendaciones para los cambios dietéticos.
Ventajas:⬤ Altamente informativo con un fuerte énfasis en la investigación basada en la evidencia.
⬤ Ofrece una perspectiva única sobre la salud ósea que desafía los enfoques tradicionales.
⬤ Fácil de leer y proporciona consejos dietéticos prácticos para mejorar la salud ósea.
⬤ Los críticos aprecian su énfasis en los métodos naturales y los cambios en el estilo de vida por encima de la medicación.
⬤ Contiene gráficos y tablas útiles que aclaran el impacto de los alimentos en la acidez y la salud ósea.
⬤ Parte de la información se considera engañosa o presentada de forma inexacta, sobre todo en lo que se refiere a las necesidades de proteínas.
⬤ Las recomendaciones dietéticas pueden requerir cambios significativos en el estilo de vida que algunos lectores consideran poco prácticos.
⬤ Varios lectores expresaron su preocupación por el aparente rechazo del libro a las proteínas animales y los lácteos, temiendo posibles carencias de nutrientes.
⬤ Algunos encontraron el libro excesivamente redundante en sus mensajes.
(basado en 79 opiniones de lectores)
Building Bone Vitality: A Revolutionary Diet Plan to Prevent Bone Loss and Reverse Osteoporosis--Without Dairy Foods, Calcium, Estrogen, or Drugs
Las pastillas de calcio no funcionan. Los productos lácteos no fortalecen los huesos.
Los medicamentos pueden ser peligrosos. Durante años, los médicos nos han estado diciendo que bebamos leche, comamos productos lácteos y tomemos pastillas de calcio para mejorar nuestra vitalidad ósea. El problema es que están equivocados.
Esta innovadora guía utiliza los últimos estudios clínicos y la información médica más actualizada para ayudarle a fortalecer los huesos, reducir el riesgo de fracturas y prevenir la osteoporosis.
Aprenderá por qué no hay pruebas de la eficacia del calcio, a pesar de lo que digan los médicos, y por qué una dieta poco ácida es la única forma eficaz de prevenir la pérdida de masa ósea. "Esta explicación clara y convincente de la osteoporosis cambiará la forma en que el mundo piensa sobre la salud ósea.
Lanou y Castleman demuestran sin lugar a dudas que la leche y los lácteos son el problema, no la solución. "Los autores han abordado un mito casi inextricable: que el calcio es la única clave para la vitalidad de los huesos. Y no lo es.
Todo aquel que se preocupe por prevenir la osteoporosis debería leer este libro. » -- Dr. T.
Colin Campbell, autor de The China Study.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)