Puntuación:
El libro es una guía completa para quienes desean abrir un restaurante o una cafetería, y ofrece consejos prácticos y opiniones de autores experimentados. Abarca las realidades del negocio, incluido el trabajo duro, los riesgos y los gastos imprevistos. Muchos lectores lo consideraron informativo y fácil de seguir, ya que ofrece una amplia visión general e ideas motivadoras para los aspirantes a empresarios.
Ventajas:Informativo y completo, grandes consejos sobre cómo escribir un plan de negocio, honesto sobre los retos de abrir un restaurante, fácil de entender, entrega rápida, ha ayudado a los lectores en su viaje para iniciar un negocio.
Desventajas:Algunos lectores recibieron la edición incorrecta (Reino Unido en lugar de EE.UU.), y algunos consideraron que la información no era lo suficientemente exhaustiva.
(basado en 13 opiniones de lectores)
Starting and Running a Restaurant For Dummies - UK Edition
Starting & Running a Restaurant For Dummies ofrecerá a los aspirantes a restauradores consejos y orientación sobre este sector tan competitivo -desde atraer inversores a su causa hasta elaborar un menú de alimentos y bebidas, pasando por cuestiones de diseño de interiores y fijación de precios- para ayudarle a mantener su aventura empresarial a flote y disfrutarla al mismo tiempo.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)