Comida y crimen: Robo, envenenamiento y asesinato por comida

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Título original:

Food and Crime: Theft, Poisoning and Murder for Food

Contenido del libro:

Cualquiera que esté vivo, y quiera seguir estándolo, debe lidiar con la comida. El crimen está, y siempre ha estado, presente.

Food and Crime examina la encrucijada de estas dos fuerzas universales, cómo el hambre puede llevar al robo, al fraude y al asesinato, y cómo los bien alimentados a veces hacen cualquier cosa para mantener sus estómagos llenos. Los delincuentes alimentarios, desde los que actúan una sola vez hasta los planificadores profesionales, son un grupo heterogéneo y a menudo audaz, y éste es el testimonio de su impacto, grande y pequeño. Desde la guerra que libró el alcalde de Nueva York por unos sabrosos cardos hasta el papel que desempeña McDonald's en la conciencia culinaria estadounidense, pasando por el modo en que el abuso de la ayuda alimentaria extranjera provocó una poderosa caída en el sector financiero, estas dieciséis historias de delincuentes que se dedican al mundo de la cocina, los fogones o la agricultura abarcan la alimentación y la delincuencia desde el hurto más insignificante hasta los asesinatos más diabólicos.

Abarcando desde la época de los antiguos griegos (que inventaron el fraude a las aseguradoras) hasta los efectos del COVID-19 en los delitos relacionados con el marisco en la verdadera capital del crimen de América: Florida, aquí se demuestra claramente que nunca ha habido una época en la que la comida y el crimen no estuvieran íntimamente ligados. Food and Crime arroja luz sobre las inesperadas, y a veces increíbles, conexiones entre dos cosas de las que parece que nunca nos hartamos.