Comida Sabrosa: Cocina Casera del Suroeste

Opiniones de los lectores

El libro de cocina es muy elogiado por sus recetas auténticas del norte de Nuevo México, su facilidad de uso y sus deliciosos resultados. Muchos usuarios aprecian la sencillez de las recetas y la fidelidad con que reproducen platos familiares tradicionales. Se considera un excelente recurso para cualquier persona interesada en la cocina del Suroeste.

Recetas auténticas, instrucciones fáciles de seguir, buena variedad de platos, incluidas bebidas, ingredientes asequibles, evoca recuerdos nostálgicos para muchos usuarios y ofrece grandes resultados.

Algunos usuarios pueden encontrar poco atractiva la sencillez si buscan recetas más complejas o gourmet. Algunos comentarios mencionan haber recibido el libro sin haber probado aún las recetas.

(basado en 22 opiniones de lectores)

Título original:

Comida Sabrosa: Home-Style Southwestern Cooking

Contenido del libro:

Este libro se convirtió en un éxito de ventas inmediato cuando se publicó en tapa dura en octubre de 1982.

Disponible en edición de bolsillo desde 1983, este perdurable favorito es ahora aún más útil con una nueva encuadernación en espiral.