Comida rápida vegana: ¡Copycat Burgers, Tacos, Fried Chicken, Pizza, Milkshakes, and More!

Opiniones de los lectores

El libro de cocina de Brian Watson, conocido como «Thee Burger Dude», ha recibido críticas abrumadoramente positivas por sus deliciosas recetas veganas, fáciles de seguir y que reproducen comidas reconfortantes populares. Los críticos aprecian la claridad de las instrucciones y el uso de ingredientes comunes, que hacen accesible la cocina vegana. Muchos usuarios, incluidas familias y aspirantes a veganos, aplauden el libro no sólo por sus recetas, sino también por inspirar la transición a un estilo de vida vegano. Sin embargo, algunos lectores expresaron su decepción por el número de recetas incluidas y desearon más variedad.

⬤ Recetas veganas deliciosas y fáciles de seguir
⬤ instrucciones claras
⬤ reproduce comidas caseras populares
⬤ inspira la transición al veganismo
⬤ es apto para todos los niveles de habilidad culinaria
⬤ ideal para familias
⬤ bellas fotos
⬤ buena relación calidad-precio.

⬤ Algunos usuarios se mostraron decepcionados por el número limitado de recetas
⬤ no hay suficiente variedad de recetas para algunos
⬤ unos pocos mencionaron que aún no habían probado ninguna receta.

(basado en 133 opiniones de lectores)

Título original:

Vegan Fast Food: Copycat Burgers, Tacos, Fried Chicken, Pizza, Milkshakes, and More!

Contenido del libro:

Olvídate del autoservicio, en Vegan Fast Food encontrarás comida basura que te hará la boca agua y clásicos de la comida casera, sin carne ni lácteos.

Tanto si eres un vegano novato que echa de menos las alitas de búfalo como un vegano veterano cansado de las escasas opciones veganas cuando sales a comer fuera, Brian Watson, alias Thee Burger Dude, ha pasado por eso. De hecho, pocos blogueros gastronómicos han reflexionado más sobre qué texturas, sabores y salsas especiales hacen que platos icónicos sean tan adictivos. En este libro, te lleva en un tour a través de cadenas nacionales favoritas, clásicos regionales de culto, e incluso algunos platos nostálgicos perfecto para fiestas, días de trampa, o cualquier sábado por la noche.

Las recetas incluyen:

⬤ Hamburguesas y patatas fritas nacionales:Brian se hizo un nombre falsificando hamburguesas icónicas. En este capítulo, comparte su versión 2.0, obsesivamente investigada. 0 de los iconos nacionales y estrena un montón de recetas nuevas.

⬤ Pollo frito, alitas y nuggets:Se cubren múltiples estilos de pollo frito falso, incluyendo el pollo frito con champiñones de Brian, la sensación de YouTube.

⬤ Más allá del bollo: Recetas mexicanas, asiáticas y de comida rápida que no tienen nada que envidiar a las versiones originales con carne o queso, desde pizza a domicilio y kung pao hasta gorditas, burrito bowls y albóndigas.

⬤ La comida más importante del día: ¿Desayuno para cenar? ¿Brunch para la resaca? No importa cuál sea la misión, en este capítulo encontrarás bizcochos veganos con salsa, burritos de desayuno, tortitas estilo restaurante y palitos de tostada francesa.

Con un capítulo básico que te prepara hamburguesas caseras, pollo frito y todos los condimentos esenciales, ¡seguro que encuentras lo que te apetece!